食を通して町おこし

西伊豆しおかつお研究会B-1豊川GPXに向けて準備大忙し

本番に向けて、多き鍋の火力や麺ザルがいくつ入るかなど研究会定例会で検証確認いたしました。また、本番ではたくさんの料を作りますので、味が乱れないように工夫したり、料を決めたりいろいろ検証しました。1分間に何杯出来上がるかやってみましたが、思ったより多く出来上がり、味も安定をしています。

さーライバルたちの集合写真です。

私たちは、グルメだけではなく、西伊豆町のPRにも力を入れてがんばります。西伊豆には、温泉・綺麗な海・素晴らしい観光・歴史・日本で一番癒される夕日・そして美味しい物が豊富等、たくさん西伊豆・伊豆のいい所を皆さんに伝えにいきます。

大漁（ゴールドGP）を祈願して、会員でもある田口氏が大漁幡を作ってくれました！


後は、本番を迎えるのみ！
http://www.b-1toyokawa.com/

　西伊豆しおかつお研究会、とうとう正会員になり、2011年9月24-25日（土・日）で行なわれる。
2011中日本・東海支部Ｂ-1グランプリin豊川に参戦する事が決まりました。当研究会は、食バトル的な順位の決まるイベントは初めてで、準備がかなりてこずっています。まずは完売、無事終了なんですが、日が近くになるにつれて優勝したい気持ちが高くなって来ています。前評判では、うどんを文化は西方面のほうが多いので良いじゃないかとか、塩味で鰹風味の効いている、混ぜうどんは受け入れやすいとか、いろいろご意見を頂いております。
　本番では、かなりの食数を提供しますので味の安定供給を追及しております。皆さん、西伊豆の歴史のある「西伊豆しおかつおうどん」愛知県豊川に食べに来てください。

今年のエコパ仕様西伊豆しおかつおうどん
今年のエコパ仕様の西伊豆しおかつおうどんと大詰めの定例会を開始しました。今回のエコパ仕様は、一本釣りでしとめた鰹を「塩かつお」（現在天日干し中）をエコパにて解体ショー形式で鰹をさばきます。目の前で焼き上げうどんにトッピングします。今回は、贅沢西伊豆しおかつおうどんです。これ食べなきゃー！！

定例会の様子

2011Ｂ級グルメスタジアムは5/21（土）22（日）エコパにて開催されます。

5/21（土）は、エコパアリーナで「ゆず」のライブがやっているらしい、これは、土曜日も混雑するまも・・・・限定1500食で足りるかなーチョッと心配です。

他にも松崎町の川のりコロッケと東伊豆町の稲取さんがさんも参戦いたします。


西伊豆でしおかつおうどんを食べれるお店の紹介です。
西伊豆町の仁科「かつ善」このとんかつ屋さんでも西伊豆しおかつおうどんが食べれるようになりました。要チェック！！

西伊豆の町営露天風呂！沢田公園にあります。駿河湾が一望の絶景露天風呂再開いたしました。再開の式典に「西伊豆しおかつおうどん」が無料で振る舞われ、大変喜んで頂き好評でした。
１００食が40分であっという間になくなってしまいました。学校給食でも出ていることもあり、子供たちがいち早く行列を作りました。

■告知
2011B級グルメスタジアムinエコパが5/21・22に静岡県袋井のエコパスタジアムで開催されます。

今から予定をたてて、5/21・22エコパに集合です。昨年より多くの出店で盛り上がりますよー

■西伊豆からは、瀬浜のトンボロが綺麗です。パワーをもらいにGWは堂ヶ島へ！！

今年のB1グルメグランプリが姫路で11月に開催されると言うことも有り、姫路で総会が行なわれました。

初めて全国の愛Bリーグ総会に参加しました。総会でも 東北大震災の支援を愛Ｂリーグで、継続的に行って行く話しがありました。私達も、継続的に、出来る支援を、行って行きます。
少しでも、『日本を元気に！』出来るように頑張ります。



情報交換では、各団体の自己紹介をしました。私たち西伊豆しおかつお研究会は、富士宮焼きそばさん・たまごふわふわ・静岡おでん・浜松餃子・すその水餃子・三島コロッケ・つけナポリタンもいる、強豪東海支部に加盟しております。

「皆さん！西伊豆知っていますか～ありがつお！」


改修工事中の姫路城


次の日は、大阪を観光して来ました。

今年も西伊豆しおかつおうどんエコパに行く！！

最近、ブログの更新が遅くなりすいません.....これからは、にぎやかに元気に書き込んで行きます！
今年も静岡県の袋井にあるエコパスタジアムにて「B級グルメスタジアム」が開催されます。私たち「西伊豆しおかつお研究会」は今年！かなり気合をいれてがんばります。。

昨年同様、エコパ仕様の温玉入り！で今回は目の前で「塩かつお」を焼き上げます。かなり良い塩味の効いた「西伊豆しおかつおうどん」が提供できそうです。



今年の出店メニューは→http://www.ecopa.jp/bgs/entry.php

この先次回の書き込みまで・・・・

静岡県三島市にある伊豆の村の駅にて、西伊豆しおかつお研究会として募金活動に参加してきました。

伊豆地方も様々な自粛モード、計画停電で観光客も減り、災害のない不景気になっております。その中でも何か活気の出る活動やもちろん被災者への何かやれる事を探していました。いろいろな団体は、行政と一緒に被災地に炊き出しや物資などを届けたり頑張っています。私たちは、そんな資金もないため、募金活動だけでもと頑張ろうと思いやらせて頂きました。


内容は、食べれば募金！を合言葉に西伊豆しおかつおうどんを￥100で提供いたしました。400食完売し、売上をすべて募金へと回させてもらいました。また、農家の方々も野菜・果物を￥100～￥200で提供していました。これも全て募金の方へ回すようです。吉本興業のカズさんと静岡東部で頑張っているマジシャンやアカペラのグループ・子供たちの太鼓・バルーンアートの方々が会場を盛り上げ、施設の提供でジャンケン大会も開催いたしました。
大変にぎやかで、お客様も進んで募金をしているのが多く見受けられました。

これから先も自分たちで何が出来るか継続的に考えて行きたいと思います。

東日本大震災で被災された皆様に心からお見舞い申し上げます。

また、自粛モードや計画停電等で東北・関東地方・日本中が大混乱が続いております。
私たち、西伊豆しおかつお研究会もいろいろな募金活動に参加し、少しでも復興支援につながればと思い活動してまいります。



癒しの一枚見つけました。


3/26（土）・27（日）三島にある伊豆村の駅にて募金活動に参加します。西伊豆しおかつおうどんも低価格で提供いたします。売上はすべて募金に回します。

食べれば募金になるこのイベントに来てください！！

西伊豆しおかつお研究会、春のイベントがんばります。


今年の西伊豆しおかつおうどんが食べれるイベントを紹介します。

4/3（日）黄金崎さくらまつり　場所　静岡県西伊豆
5/21（土）22（日）B級グルメスタジアム（予定）　静岡県袋井エコパ
6/18（土）19（日）ふじのくにご当地グルメまつり　静岡三島市内



様々なB級グルメ雑誌、ご当地グルメ雑誌、バイク雑誌やるるぶ、じゃらん等に沢山掲載されています。

西伊豆のしおかつおうどんを食べてみたい人や、西伊豆の塩かつおを使用した商品を作りたいという要望も増えてきました。また、塩かつおと言う名の類似品らしき物も出ているようです。

西伊豆に来て、しおかつおうどん食べてみてください。

西伊豆地元の老舗製麺所【佐野製麺】さんが西伊豆しおかつおうどんの個食タイプを製品化を視野にいれ、浅草松屋にて本日まで販売している。西伊豆町・伊豆半島の美味しい物や観光アピールも頑張っています！2/8本日最終日！浅草松屋B1にGO！